Buffetvorschlag
Berglandbuffet
Warme und kalte Schmankerl aus der Region
z. B. Speck-Aufschnittplatte (am Holzbrett),
diverse Aufstriche usw.
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Steirischer Zwiebelbrotsuppentopf
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Ripperl gebraten und geselcht
Schweinsbratl
Blunzelgröstl
Gebackene Hendlhaxerl
kleine Schnitzerl
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Knöderl
Braterdäpfel
Vollkornschlankerl
Speckkraut oder Sauerkraut
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Topfen- und Apfelstrudel
